Vous cherchez une activité authentique à faire dans les Montagnes du Giffre, en été comme en hiver ? Pourquoi ne pas visiter des fermes artisanales ? Entre paysages somptueux et savoir-faire traditionnels, c’est l’occasion de se plonger au cœur de la culture de la vallée.
Les fermes locales sont réputées pour leurs savoir-faire, tels que la production de fromage, charcuterie ou encore d’escargots ! En visitant ces fermes, vous pourrez découvrir les secrets de la production locale et les étapes nécessaires à la fabrication de ces produits.
Profitez de cette occasion pour découvrir les activités pastorales de la région, telles que la traite des vaches et la fabrication de fromage. Les agriculteurs locaux se feront un plaisir de vous partager leur quotidien et leur passion pour leur métier.
Visite de l’escargotière d’Arno
Avez-vous déjà visité une escargotière ? Lors de votre séjour, soyez curieux et ne manquez pas de visiter l’escargotière d’Arno ! Durant la visite vous profiterez d’un film pédagogique présentant les escargots et le métier d’héliciculteur, d’une présentation de l’exploitation par l’éleveur, d’une découverte originale des gastéropodes par des expériences étonnantes, des jeux pour les enfants et les plus grands sur le thème de l’escargot et une dégustation des différents recettes proposées.
Réservez votre visite dès maintenant auprès de Praz de Lys – Sommand Tourisme
Croq’Alp
Un incontournable ! Situé dans la commune de Mieussy, Croq’Alp n’est pas une ferme mais une fruitière. C’est un lieu ou l’on fabrique et vend des produits du terroir, notamment du fromage ! Vous pourrez y retrouver tous les produits emblématiques de Haute-Savoie. Mais attention, il ne s’agit pas que d’y faire des emplètes ! Croq’Alp propose également des visites commentées du processus de fabrication du fromage ainsi qu’un atelier de fabrication. Idéal pour découvrir les coulisses en famille et comprendre le processus de fabrication de fromages en fruitière !
Alpage de la Vielle
Envie de mêler randonnée et terroir ? Nous vous proposons de découvrir un goûter à la ferme alliant les deux, l’Alpage de la vielle !
En été comme en hiver, vous pourrez découvrir ce savoir-faire!
En bref, visiter les fermes artisanales des Montagnes du Giffre, c’est une expérience à ne pas manquer lors de votre séjour dans la région. Plongez dans la culture locale en découvrant les secrets de la production artisanale et des activités pastorales tout en profitant de la beauté des paysages environnants.
Découvrir !
